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¡Hola buenos días!

Hoy os traigo un notición,

¡HEMOS CAMBIADO DE DIRECCIÓN, AHORA ESTAMOS EN WORDPRESS!

HBP nació en 2014 para hablar de mi familia y de lo que junto a ellos iba descubriendo.
Ahora se reinventa para haceros llegar como vivo lo que supone para mí una filosofía de vida, el movimiento slowlife,  hablar de las personas y contar historias… historietas.
HBP
Empecé este espacio como un proyecto personal, y ahora supone para mi una fuente de alegría diaria.

Pensé que tenía que darle un cambio al actual blog;  como todo, los blogs han de renovarse para no caer en la "monotonía" y el aburrimiento...nueva imagen, nuevas ideas, pero el mismo amor y pasión por compartirlo todo con vosotros.


Espero que os guste, 

¡Os dejo el enlace y, nos seguimos leyendo!


HBP


GALLETAS SALUDABLES DE COCO



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El post de hoy es una receta muy, muy fácil; son unas galletas de avena y coco que suelo hacer en casa con ingredientes saludables y muy nutritivos.
Mi propósito como ya os he contado es que mi familia coma bien, que desde pequeños mis niños no sientan que se les prohíbe (esa palabra tan, tan incitante a hacerlo) ningún alimento. 
Si quieren algún dulce, lo hacemos en casa, ¡es muy divertido!, nada como entretener a Antonio buscando los ingredientes, amasando... y ensuciando.




Os dejo la receta,

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COOKIES O GALLETAS DE COCO

Ingredientes
  • 3/4 de taza de aceite de coco.
  • 1/2 taza de azúcar de coco.
  • 1 huevo tamaño XL
  • 2 tazas de copos de avena integrales
  • 1 taza de coco rallado o en polvo.

Preparación

  • Precalentamos el horno a 160 grados.
  • En un bol mezclamos todos los ingredientes y amasamos- momento de ensuciarse- hasta que sean homogéneos.¡Ojo al olor que inunda nuestra cocina...! seguimos.
  • En una bandeja cubierta con papel de horno y con la ayuda de una cuchara, colocamos pequeñas porciones de la mezcla y a continuación las aplastamos con la palma de la mano.
  • Horneamos durante 12 minutos a 160 grados.
  • Dejamos enfriar antes de servirlas.


-Información saludable-
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Estas cookies son un snack muy saludable y beneficioso para nuestro organismo ya que tienen como base los copos de avena integrales, cereales ricos en minerales, vitaminas y fibra, el aceite de coco, que es la grasa que utilizamos en lugar de la habitual mantequilla y para endulzar el azúcar de coco, rica en ácidos grasos de cadena corta, polifenoles y antioxidantes (los antioxidantes se asocian a una mejor salud celular, lo que se traduce en un menor riesgo de enfermedades, y entre los grandes antioxidantes encontramos a los polifenoles relacionados con una mejor salud cardiovascular).


Os animo a que las preparéis y las degustéis toda la familia. Son muy saciantes por lo que  llegamos a sentirnos llenos comiendo muy poca cantidad.

¡Feliz domingo!




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Así he decidido llamar a mi nuevo proyecto dentro de Historietas bajo Paraguas, un proyecto que engloba alimentación y ejercicio para una vida saludable.

Temas tan importantes como la alimentación consciente, los apegos a los alimentos, la ansiedad emocional, comer por aburrimiento...considero que necesitan ser tratados a la hora de decidirnos a llevar una vida saludable, y evitar así LA TÍPICA FRASE  "lo he intentado mil veces pero al final me aburro".

Pero no vamos a hablar de dietas, yo no soy partidaria, vamos a hablar de educación alimentaria, de alimentos sin etiquetas - sin procesar-, de técnicas culinarias... recetas saludables y ejercicios aeróbicos que nos benefician con su práctica a diario.

No hace falta ser expertos en nada, ni ser el mejor, podemos llegar hasta donde queramos, solo hay que querer, y para ello necesitamos fijarnos unos objetivos a corto plazo y lo principal tener  motivación, de la que también hablaremos.

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Hay muchos mitos, muchos alimentos, muchas maneras de llevar una vida sana. Lo que propondré no será la mejor, ni la peor; hace muchos años que empecé a prestar atención a mi alimentación, no soy persona de extremos ni de hacer dietas vegetarianas ni macrobióticas, tan sólo llevo una alimentación basada principalmente en alimentos no procesados e intento no abusar de la comida rápida, llena de azúcares y grasas saturadas (calorías vacías).

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Los tentempiés entre comidas, tan necesarios para no llegar hambrientos a las principales comidas , pueden ser la tentación a probar snacks "insanos", fáciles y rápidos de encontrar, llenos de calorías vacías
Mis snacks por excelencia son las frutas y los frutos secos, pero es cierto que últimamente estoy recurriendo a otro, fácil de hacer y de llevar en el bolso para cuando "pique el gusanillo".
Y me refiero a las hojas de kale, un tipo de col rizada con ricas en fibra, calcio, hierro y vitaminas A+C+K. Este snack "sano" se hace de la siguiente manera, separamos los tallos de las hojas de Kale, en una bandeja con papel de hornear disponemos buena cantidad de hojas (luego se reducen) que aderezamos con un poco de sal, aceite y especias al gusto - yo utilizo cúrcuma y sésamo sin tostar-. A continuación horneamos durante una hora a una temperatura de 180 grados. Por favor, id mirando que no se os queme ya que dependerá de la potencia de cada horno.

Ya está, riquísimos para comer entre horas.
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Espero que disfrutéis de este snack tan sabroso, también podéis ponerlo con vuestro plato de espaguetis, acompañan genial.

Nos leemos por SWEET CARROTS, comed bien, cuidaos y ...¡feliz fin de semana!


peluche
Hola, ¿que tal? 

Con la llegada del otoño han lanzado el nuevo catálogo de Ikea, -algo muy esperado?- y no se si os pasa igual, pero yo le encuentro utilidad a todo... pues - esto me vendría bien para la entrada, la verdad es que queda muy bien en la pared del fondo...- y cada vez que voy hay algo nuevo con un nombre ilegible que me encanta...

Lejos de los partidarios y detractores de Ikea, yo, como muchos habréis hecho, he visto y leído su nuevo catálogo y me han llamado mucho la atención los reportajes de cómo diseñan y desarrollan los productos que luego nos venden.

Y destaco uno que considero que es importante por su contenido y mensaje; se titula "Anatomía del hipococodrilo". En él, a través de una entrevista que le hace un técnico de desarrollo del producto a un peluche, se descubre lo que significa ver las cosas desde el punto de vista de los niños.

Parten de una base muy importante, ellos dicen, "el juego estimula el crecimiento y por eso queremos inspirar a que la gente juegue más. Siempre desarrollamos los productos pensando en cómo juegan los niños".

Muy a favor de esta afirmación. En mi opinión, los niños tienen que jugar más para aprender, esto es lo que se llama aprendizaje desde dentro hacia fuera, y no al revés. Tienen que experimentar con la realidad, asombrarse (ohh, esto es un tema muy importante de mi admirada Catherine L'Ecuyer para preparar un post sobre como Educar en el Asombro).

Otra frase que me llama la atención, "los niños muerden, olvidan tapar y golpean la mesa con los rotuladores, en vez de decirles ¡cuidado con el rotulador! los fabricamos de manera resistente".
 ¡Cuantos quebraderos de cabeza nos ahorraríamos,  llantos y rabietas...!
Esto me recuerda mucho a lo que  es lo que en Montessori llamamos un ambiente preparado, facilitarle y ofrecerle al niño un lugar ordenado con utensilios simples y reales donde cada elemento tiene su razón de ser en el desarrollo de la etapa del niño, facilitando así su independencia y ofreciéndoles el sentido de pertenencia.

En referencia al título del reportaje, "Anatomía del hipococodrilo"  un "animal" diseñado en Alemania por una niña de 10 años, destacar las siguientes afirmaciones que él nos hace en primera persona:

- Tengo los ojos bordados porque es más seguro que tenerlos de plástico o vidrio, así evitaremos que los niños se los traguen.
- Mi cola es corta, mide 22 cm, para que los niños menores de 3 años no puedan enrollarlas en sus cuellos.
- Mi nariz es suave y amplia para que los niños no se hagan daño ni se les queden los deditos atrapados en ella.
-  Mi tejido es seguro, no incluye productos químicos y no destiñe si se mastica la tela.
- Me han pasado por un detector de metales para comprobar que no hay agujas, grapas o algo así olvidado en mi cuerpo.
- Me  han hecho pruebas de estiramiento para comprobar que no me rompo si dos niños tiran de mi.

Son detalles que debemos tener en cuenta cuando vayamos a darles a nuestros niños un jugueteque, aunque parece simple e inofensivo, puede que en realidad esté lleno de "peligros" por llamarlos de alguna manera.
OSITO


Este tema me ha parecido muy interesante y he querido compartir con vosotros mis reflexiones sobre el mismo, sobretodo porque nos marca las pautas principales que debemos valorar y nos hace ver que no "todo vale".



Y hasta aquí el post de hoy, nos leemos pronto,

¡Feliz miércoles!


Volver a ser...

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Hola a todos, me alegro de estar por aquí después de tanto tiempo!!

La razón por la que me he ausentado durante estos meses es el tema del post de hoy, "volver a ser madre"; y es que en Febrero de 2017 nació la hermana de Antonio, Lola, curiosamente el mismo día que él, un precioso 14 de Febrero.

Tener a mis hijos me ha cambiado la vida, lejos de las consecuencias más inmediatas, cambiar pañales, dar purés o calentar biberones, ser madre es el momento en que una siente y se da cuenta de que es capaz de hacer cualquier cosa por un mundo al que ha dado la vida, los hijos. Esta experiencia la pude vivir con el nacimiento de Antonio y ahora lo he vuelto a hacer con Lola. 

El hecho de ser madre también ha cambiado cómo paso mi tiempo e incluso mi forma de pensar... ser madre significa dar todo mi corazón y entregar todas mis fuerzas para enseñarles a vivir cada día.

Significa tener una razón de ser para el resto de mi vida, aprovechar cada momento al máximo, disfrutar de todo con ellos y llegar a tener sentimientos encontrados al ver cómo crecen. Y es lo que me está pasando en este momento, siento dicha y nostalgia cuando veo que Antonio crece a pasos agigantados y que no hay vuelta atrás, sus respuestas, su independencia, su capacidad de decidir... mi niño se hace mayor.

Llamo a mis hijos "mis pequeños maestros" porque, aún sin saberlo, ellos, con solo existir, ya me están enseñando a amar de manera incondicional, con un amor infinito y sincero, un amor verdadero, me han enseñado a pensar por dos primero, y por tres ahora, a decidir, valorar y priorizar situaciones, a asumir riesgos, a caer y a levantarme...

Y es que para mí, ser madre implica sonreír, pero también llorar a mares... requiere noches de insomnio, aguantar peleas, inventar mil y un modos de artimañas para que aprendan a comer, a vestirse... a ser independientes; aguantar rabietas y tolerar con infinita paciencia  las diferentes etapas de la vida. 

No puedo vivir por mis hijos y me duele más que a nadie decirles que no, retarles o verles caer, pero tienen que conocer la importancia de los límites y pretendo que lo aprendan.
He vivido en propia carne algo muy desagradable, el sentirse culpable y responsable de los problemas de las personas a las que más amas en este mundo. Pero me he hecho más valiente, tenaz y generosa, he sacrificado algunas de mis metas y aspiraciones... pero no me importa. Superar mis miedos, verles crecer y dar pasos firmes en la vida me hacen mejor persona y hacen que me sienta bien.

Ser madre me ha hecho más fuerte. Encuentro muchas más cosas positivas que negativas en eso de la maternidad y cada día, cuando me levanto, se que hay dos personitas que se alegran mucho de verme, y me reciben con sus mejores sonrisas,

¡Gracias hijos, gracias...!


“Enseñarás a volar, pero no volarán tu vuelo. Enseñarás a soñar, pero no soñarán tu sueño. Enseñarás a vivir, pero no vivirán tu vida. Sin embargo.., en cada vuelo, en cada vida, en cada sueño, perdurará siempre la huella del camino enseñado”

-Madre Teresa de Calcuta-