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CINCO GRANDES LIBROS PARA LEER ESTOS (FRÍOS) MESES

BOOKS







Hola, feliz viernes!

¿Qué libros tienes preparados para leer en los próximos meses? 
Es la temporada alta para los nuevos lanzamientos, y la cosecha de títulos de este otoño no defrauda. Aquí hay cinco buenas opciones...

book 1
BOOK 2
book 4
book 3



BOOK 5
Falcó, de Arturo Pérez Reverte (Alfaguara, Octubre 2016)
Thriller, Novela Histórica
Arturo Pérez-Reverte regresa con un libro protagonizado por su personaje más fascinante desde el capitán Alatriste.
Violencia, tramas de poder, suspense, lealtad y pasión conforman esta extraordinaria novela de lectura adictiva.
El mundo de Falcó era otro, y allí los bandos estaban perfectamente definidos: de una parte él, y de la otra todos los demás.

La Europa turbulenta de los años treinta y cuarenta del siglo XX es el escenario de las andanzas de Lorenzo Falcó, ex contrabandista de armas, espía sin escrúpulos, agente de los servicios de inteligencia. 
Arturo Pérez-Reverte entrelaza magistralmente realidad y ficción en esta historia protagonizada por un nuevo y fascinante personaje, comparable a los más destacados espías y aventureros de la literatura.

Critica:
«Arturo Pérez-Reverte consigue mantener sin aliento al lector.»
Corriere della Sera
«Los lectores no serán capaces de volver la página lo suficientemente rápido.»
Publishers Weekly



Tan poca vida, Hanya Yanagihara ( LUMEN, Septiembre 2016)
Contemporánea

Para descubrir...Qué dicen y qué callan los hombres.De dónde viene y dónde va la culpa.Cuánto importa el sexo.A quien podemos llamar amigo.
Y finalmente...Qué precio tiene la vida y cuándo deja de tener valor.
Para descubrir eso y más, aquí está Tan poca vida, una historia que recorre más de tres décadas de amistad en la vida de cuatro hombres que crecen juntos en Manhattan. Cuatro hombres cuya relación la autora utiliza para realizar una minuciosa indagación de los límites de la naturaleza humana.

Crítica:
«Una de las novelas más desafiantes y perturbadoras de los últimos años [...] reconocida como un fenómeno digno de estudio.»
Ángeles López, La Razón





Extraños, Kimberly Mccreigh (MONTENA, Septiembre 2016)

Juvenil

Cuando Cassie desaparece dejando tras de sí una serie de crípticos mensajes, Wylie tiene que superar sus miedos y hacer lo que mejor se le da: salvar a su amiga de sí misma. Acompañada de Jasper, el chico que las ha distanciado, Wylie se lanza a la desesperada a una misión de rescate, que pronto se revelará sumamente peligrosa.

Cuando no puedes confiar en nadie, solo te queda tu instinto.

Críticas:

«Un thriller fascinante que te tendrá intrigado hasta la última página.»

Sara Shepard, autora de Pequeñas mentirosas



«Una novela trepidante, conmovedora y profundamente irresistible, con un final de infarto.»
Julianna Baggott, autora de la trilogía «La Cúpula»



Quien pierde paga, Stephen King (PLAZA & JANÉS, Septiembre 2016)


Unos leer para aprender, otros para olvidar.
Y devoran el libro o el libro los devora a ellos.
He aquí el plan de un lector maníaco.

«Despierta, genio».

Así comienza la fascinante nueva novela de Stephen King sobre un lector fanático. El genio es John Rothstein, un autor de culto, creador del personaje de Jimmy Gold. Morris Bellamy está fuera de sí, no solo porque Rothstein haya dejado de escribir, sino también porque considera que el inconformista Jimmy Gold se ha vendido para dedicarse a la publicidad. Morris decide matar a Rothstein y vacía su caja fuerte para llevarse no solo todo el dinero sino además el verdadero tesoro: los cuadernos de notas de otra novela protagonizada por Jimmy Gold.

Crítica:
«El nuevo y espléndido thriller de Stephen King que no podrás dejar de leer es un hábil y conmovedor relato sobre una obsesión literaria que nos recuerda a su clásico de 1987 Misery. Una oda a la alegría que proporciona la lectura... Maravillosa, escalofriante, emotiva.»

The Washington Post

«Un thriller intenso sobre la delgada línea que separa a los aficionados de los fanáticos. Bellany es uno de los seres más extraños de cuantos ha creado Stephen King, un personaje inteligente con quien sentirse identificado pero repulsivo al mismo tiempo.»

Publishers Weekly











2666,  Roberto Bolaño (Alfaguara, Septiembre 2016)










¡BOOO!

MAGDALENA HALLOWEEN


¡Hola, buenas noches!


Terminamos el mes de Octubre con una receta deliciosa y fácil. Las "magdalenas Halloween", como yo las he bautizado, las hice la tarde del pasado jueves para la fiesta Halloween de la guardería de Antonio, que fue el viernes.Teniendo en cuenta que iban a comerlas los peques, traté de hacer un dulce que tuviera poca azúcar e ingredientes básicos, sin chocolates ni rellenos, por eso del - atracón de azúcar-. Salen siempre buenísimas y el aroma que os deja en casa invita a comerlas nada más las sacamos del horno.

El kit de decoración para Halloween lo miré por internet, en la página de María Lunarillos. Me gusta mucho comprar ahí porque siempre tienen de todo, y te dan ideas fantásticas y sencillas. Además, lo pides y, ¡al día siguiente lo tienes en casa!

Además añadí al pedido pasta de azúcar para hacer las calabazas que veis en las fotos. Lógicamente se pueden comer, pero las puse nada más por decoración (volviendo al controvertido tema del azúcar). Teñí la masa con colorantes alimentarios Wilton que tenía en casa de otras veces y con un palillo le fui dando forma de calabacita.
La verdad es que quedaron graciosas ¿no creéis?



Os dejo la receta abajo, tienen un suave aroma a limón, pero no empalagan, es un trocito de bizcocho esponjoso, ideal para cualquier desayuno o merienda. ¡podéis hacerlas para cualquier ocasión!

INGREDIENTES


PREPARACIÓN: 20 M     COCCIÓN: 20 M     TOTAL: 40 M  DIFICULTAD: FÁCIL

200 g azúcar
1 trozo piel de limón (sólo la parte amarilla)
2 huevos
170 g leche entera
170 g aceite de girasol
270 g harina de repostería
Medio sobre levadura química.




MODO DE PREPARACIÓN (EN THERMOMIX)


  • Ponga el azúcar en el vaso y pulverice programando 20 segundos, velocidad progresiva 5-10. 
  • Añada la piel de limón y programe 20 segundos, velocidad progresiva 5-10. 
  • Incorpore los huevos y programe 2 minutos, 37º, velocidad 5. 
  • Vierta en el vaso la leche y el aceite y programe 10 segundos, velocidad 5. 
  • Agregue la harina y la levadura. Mezcle programando 10 segundos, velocidad 3. Termine de envolver la mezcla con la espátula. 
  • Llene con la masa 3/4 parte de cada cápsula. Deje reposar en el frigorífico durante 15 minutos. 
  • Precaliente el horno a 180°. 
  • Espolvoree con azúcar e introduzca en el horno durante 20 minutos aproximadamente.


MAGDALENA HALLOWEEN
Nota: podéis hacer la receta igual sin Thermomix, con un procesador de alimentos. Lo principal es meter la masa 15 minutos en el refrigerador antes de introducirla en el horno.



¿TRUCO O TRATO...?
¡FELIZ NOCHE DE HALLOWEEN!



¿Por qué debes agacharte para hablar con un niño?

ESCUCHA ACTIVA


Hola,

Para terminar la semana os voy a hablar de un tema muy, muy interesante que tiene que ver con la "Escucha Activa".


Imaginaros que vosotros intentáis hablar con otra persona y que está lejos o que estáis sentados en el suelo y alguien que está de pie os quiere decir algo importante… ¿Qué suele ocurrir en estos casos? Necesitáis la cercanía para poder escuchar ‘bien’ lo que os quieren contar o de igual manera lo que queréis decir.
Se podría decir que llegamos a sentirnos,



Pequeños en un mundo de Gigantes

 Es interesante, plantear un escenario parecido al que viven los niños cuando se quieren comunicar, escuchar y aprender en ese ‘mundo de gigantes’.

Si adoptamos criterios de la Pedagogía Montessori, tenemos que tener en cuenta la importancia de tener los recursos a la altura de los más pequeños, facilitando así su uso y autonomía, siempre que les hablemos la comunicación irá de arriba a abajo, nosotros altos y ellos, desde su mirada de niños, un poco inaccesibles.


López y yo tenemos la costumbre, porque así nos lo propusimos, de agacharnos cuando hablamos con nuestro hijo; nos ponemos a su altura para decirle cualquier cosa. Hemos comprobado mil veces su efectividad hasta tal punto de que si ha hecho algo por lo que hemos tenido que regañarle, nos hemos agachado, le hemos mirado a los ojos y hablado despacio y en tono jovial; lo ha entendido perfectamente y, por ente, o no lo ha vuelto a hacer o ha dejado de hacerlo.


En la comunicación no verbal, la comunicación inicial del ser humano, es muy importante el contacto visual, nos habilita esa escucha activa, nos permite conectar, escuchar de verdad. El hablar constantemente agachados a su altura, produce indirectamente un efecto de escucha sensible, ya que estamos utilizando una de nuestras mejores formas de expresión, los ojos, para mirarles y así también escuchar sus necesidades.

Con un contacto visual directo a la misma altura de nuestros pequeños les estamos trasmitiendo la idea de: 
Me importas y te entiendo, me interesa lo que dices y te miro como me miras tú a mi… En este momento lo que me quieres decir es lo más importante del mundo para mí y te quiero.

Finalmente, para resumir, os enumero algunos de los beneficios de realizar una escucha activa con nuestros niñ@s agachándonos  su misma altura:



  • Se produce una comunicación más fluida.
  • Utilizar frecuentemente el contacto visual directo, permite mirarle a los ojos mientras te habla o le hablas.
  • Ayuda a desarrollar el lenguaje, los niños y niñas tienes más ganas de decirnos las cosas!
  • Las emociones se pueden ver también a través de las expresiones fáciles. Agachados no perdemos detalle.
  • El niño se siente seguro y sobre todo valorado. ‘Alguien se agacha para hablar conmigo.’
  • Estimula la inteligencia emocional, cuando tenemos una conversación fluida ‘en sintonía’ con alguna persona, nos sentimos más a gusto.
  • Transmite confianza y seguridad. 
  • La principal forma de comunicación en los niños pequeños es la comunicación no verbal, el estar agachados podemos disfrutar mejor de esta forma de comunicación.
  • Agacharnos para comunicarnos invita al niñ@ a verbalizar sus emociones.
  • Genera empatía, porque si tu te agachas para poder hablar conmigo, yo me esforzaré en hacer… para poder comunicarme contigo. Agachado es más fácil saber qué siente el niño y no sólo qué dice el niño.

 Espero que hayan tenido una buena semana,
Guadalupe

Hay en el mundo un lenguaje que todos comprenden: es el lenguaje del entusiasmo, de las cosas hechas con amor y con voluntad, en busca de aquello que se desea o en lo que se cree.
Paulo Coelho Escritor brasileño.






Pastas rellenas de nutella



"Todo lo que necesitas es amor. Pero un poco de chocolate aquí y allá no hace mal".

Charles M. Schulo




 ¡Hola, buenos días!

¿Empezamos la semana con una receta fácil y rica? 

En casa nos gustan muchos los dulces, mejor dicho, ¡nos encantan los dulces! pero tenemos que cuidarnos, en mi estado no es bueno tomar mucho azúcar, ni bollería... y para Antonio, prefiero hacerlos yo, así se realmente los ingredientes que llevan y la cantidad real de azúcar.

Y como dice mi médico, si tienes necesidad de comer dulces, mejor que sean caseros. Así que casi siempre tengo hechas magdalenas, bizcocho o, como en este caso, pastas rellenas de nutella ¡nada más y nada menos!


Son muy fáciles de hacer y para nada pesadas a pesar de estar rellenas de crema de chocolate y avellanas; además la masa no contiene mucha azúcar.
Tened en cuenta que tenéis que tener congeladas del día antes las bolitas de nutella, así será más fácil de montar antes de hornear como os explico más abajo. El aroma a coco es opcional, podéis utilizarlo de vainilla, o simplemente no utilizarlo. A mí es que me encanta el saborcito a coco en la repostería, y por eso lo he puesto. 
La receta que he usado es de la Thermomix (Repostería y Pastelería) que sale bastante bien, aunque no es mi preferida (precisamente porque es algo menos dulce).

Os dejo ya con la receta.

gfds

Pastas rellenas de nutella

Preparación: 15 min
Cocción: 12-15 min

Ingredientes

  • 190 g de mantequilla, en pomada (blanda)
  • 50 g de azúcar glas (lustre)
  • 2 huevos pequeños, a temperatura ambiente 
  • 250 g de harina
  • Una pizca de sal
  • Aroma de coco
  • Pepitas de chocolate
  • Para rellenar
  • nutella o cualquier crema de chocolate y avellanas
  • Equipamiento: manga pastelera con boquilla rizada. 

    Preparación
  1. El día anterior, en papel de hornear hacemos montoncitos de nutella (como media cucharadita por pasta), y los congelamos. El tamaño y la forma dependerá del tamaño y forma que queramos hacer las pastas posteriormente
  2. Precalentamos el horno a 180º C. Preparamos una bandeja de horno forrándola con papel de hornear. Sujetamos el papel de hornear con algún peso, para que no se mueva cuando pongamos la masa en ella con la manga pastelera.
  3. Comenzamos a preparar la masa de las pastas. Para ello batimos la mantequilla con el azúcar, los huevos, la sal, el aroma de coco y el harina, hasta que se integre todo (unos 30 seg). En la THX son 30 segundos a velocidad 4
  4. Pasamos la mezcla a una manga pastelera equipada con una boquilla rizada.
  5. Depositamos un pequeño círculo de masa. Encima colocamos un círculo de nutella. Encima, poniendo la manga pastelera perpendicular a la bandeja, girando desde el centro hacia afuera, vamos presionando para que salga la masa. Una ver terminado colocamos las pepitas de chocolate. También debemos dejar una separación entre las pastas ya que en el horno se funde la mantequilla y las galletas se expanden un poco. Repetimos con todas las pastas. Es importante no sacar la nutella del congelador hasta que vayamos a colocarla en la masa, se descongela enseguida
  6. Horneamos las pastas unos 12-15 minutos. Al ir rellenas, es una pasta algo más gruesa que las habituales, es importante que se horneen bien para que queden crujientes
  7. Sacamos del horno, y dejamos enfriar sobre una rejilla. Una vez frías, conservamos en un recipiente hermético hasta su consumo

Nota: si has preparado esta receta, y quieres enviarme una foto y tus comentarios para que los publique en el blog, por favor hazlo a través del formulario de contacto o @mail.

Os deseo una buena semana, es lunes y, ¡vamos a por todas!

Besos reposteros


Hola, feliz viernes!!

A las puertas del fin de semana os voy a dejar el enlace a buena música, es un conocido tema que ha elegido por El Corte Inglés para su campaña de otoño. Se titula “Come” de la joven cantante francesa Jain, una chica de 24 años que ha vivido en distintos países como la República del Congo, Dubai o Abu Dhabi y donde se ha impregnado de sus culturas. 

Su primer EP “Hope”, lanzado en 2015, contenía el tema “Come” que aparece en este anuncio y fue su primer gran éxito, sobre todo en Francia y Polonia.
ep

Es una canción muy pegadiza y con mucho ritmo.

¿Empezamos el finde con buena música?





"COME"
Jain


Black burn, I feel so alone
Without you boy
Now I'm here now
I'm hanging out in the street
Thinking about reactions over actions
Walking on the sky of my dreams
Come, come, my baby come
I will show you the world
Come, come, my baby come
I will cover your nightmares
Come, come, my baby come
I will love you forever
Come, come, my baby come
I will not let you go
My love, I just feel so lost
Without you boy
I am yours even if time has passed
Take me away
From this impetuous world
Leaving this jail of my mind
Come, come, my baby come
I will show you the world
Come, come, my baby come
I will cover your nightmares
Come, come, my baby come
I will love you forever
Come, come, my baby come
I will not let you go
My soul, my soul is in Africa, with you boy
Come, come,… 

¡Un beso enorme!


La música es sinónimo de libertad, de tocar lo que quieras y como quieras, siempre que sea bueno y tenga pasión, que la música sea el alimento del amor.
Kurt D. Cobain (1967-1994) Músico estadounidense